yoyo's Tokyo cuisine map

關於部落格
yoyo第三本東京美食專書出版了!

帶你走訪東京最獨特的居酒屋

《夏子的酒》日本名漫畫家尾瀨朗專文推薦
  • 247352

    累積人氣

  • 5

    今日人氣

    0

    訂閱人氣

創意美食驚豔「Mont St. Clair」

位於自由之丘的Mont St. Clair,可以說是目前東京最出名的蛋糕店。精巧細緻的造型、輕柔綿密的口感,這兒的蛋糕深深擄撂了東京人的心。

每天11點開店前,門口就排滿長龍,顧客遍及各個年齡層。雖然店內陳列了將近150種各式糕點,選擇十分多樣化,但是大家還是趕著開店前排隊,唯恐自己喜愛的糕點被搶購一空。

店內設有下午茶沙龍,自然明亮的裝潢,配上全面落地窗,當陽光灑進窗內,令人暖暖地舒服起來,如同店名「Mont St. Clair」給人的感覺一樣,那是法國南部一個充滿迷人陽光的小山丘。而開放式廚房的設計,更是巧妙地與店內氣氛融為一體, 帶領顧客進入味覺之外的新境界。

頂著多項日本和國際大賽優勝頭銜的總製果長辻口博啟自信地表示,這兒的糕點既不是純法式、也不是純日式,而是「辻口式」的創作糕點。在這兒,品嚐得到國際大賽的得獎作品,也有全新口味的驚喜。不斷地尋求新口味與新設計,讓東京人百吃不膩,也許這就是Mont St. Clair迅速竄紅的主要原因吧。 (本文另詳見「到東京,記得吃甜點」)

【Mont St. Clair】
地址:東京都目黑區自由之丘2-22-4
電話:03-3718-5200
營業時間:1100-1900(周三‧第三個周二休息)
交通方式:東急東橫線「自由之丘」步行約十分

相簿設定
標籤設定
相簿狀態